Die Ereignisse in Odessa am 24 Juli 2021

Chocolatier-Kurs "Craft Chocolate"

24 Juli 2021, 12:00
Kategorie: Satz auf die Kurse
von 1200 bis 1400 UAH
Ort: Shop Gewürze "Gewürze Shop" (Gasse Karetnyj, 14)

Achtung: noch 1-2 Plätze frei! Ich lade Sie zu einer einzigartigen Ausbildung zum Chocolatier ein. Diese Grundkenntnisse und Fähigkeiten benötigen Sie, wenn: ✅ Du bist ein Fan von Schokolade und möchtest selbst hochwertige Schokolade herstellen können ✅ Du denkst schon lange über deine Mini-Produktion und den Verkauf von Schokolade nach ✅ Du bist ein Fan von gesunder Ernährung und Qualitätsprodukten ✅ Du bist daran interessiert, neue Fähigkeiten im Bereich der Koch- und Konditorkunst zu erlernen. Was steht auf dem Programm des 5-stündigen Workshops: 1. Ein Ausflug in die Welt des Kakaos und der Kakaoprodukte, einzigartige Eigenschaften des Kakaos 2. Dunkle Schokolade von Grund auf herstellen 3. Milchschokolade von Grund auf neu herstellen: vegan und normal 4. Carolad herstellen - Schokolade aus Johannisbrot 5. Herstellung von farbiger Schokolade 6. Heiße Schokolade herstellen 7. Schokolade mit Superfoods, Exoten und ätherischen Ölen 8. Temperieren der Schokolade 9. Kakao aus Kakaobohnen nach mexikanischer Art 10. Arbeiten mit einer Vielzahl von gesunden Süßstoffen. 11. Jeder wird mit seiner eigenen Schachtel Schokolade gehen  Die Teilnahme muss mindestens 3 Tage vor dem Workshop per Vorauskasse bestätigt werden. Teilnahmegebühr, Zahlung vor dem 15. Juli: 1200 UAH pro Person. Teilnahmegebühr, Zahlung nach dem 15. Juli: 1400 UAH pro Person. Zeit: 24. Juli, Samstag, von 12.00 bis 17.00 Uhr Für eine Kakaopause mit Kakao und Leckereien ist gesorgt. Ort: Gewürzladen, Karetny Lane. vierzehn Anmeldung: 093 93 2 77 55 Moderatorin: Tatiana Nakaznaya, Autorin der Projekte Spice Shop und MayAmor: "Über mich:Seit über 8 Jahren organisiere und leite ich Meisterkurse  Davon 5 Jahre für Schokolade.  Mehr als 200 Menschen in Odessa haben gelernt, wie man echte Schokolade herstellt.  Seit 3 ​​Jahren bereite ich meine MAYAmor-Schokolade auf Bestellung vor und verkaufe sie über den Spice Shop.  Besuchte 2 Schokoladenfabriken auf der Insel. Bali.  Einen Kurs über die Arbeit mit Schokolade, Süßigkeiten und Dekor von BonSweet bestanden.  Ich habe eine Mexikanerin kennengelernt, die mir beigebracht hat, wie man echten Kakao kocht – ein Elixier für Leib und Seele.  Seit 3 ​​Jahren verbringe ich Kakaozeremonien an Geburtstagen, in Yogaclubs, Festivals.  der Autor einer virtuellen Meisterklasse zum Thema Schokolade".  Ich arbeite mit 4 Lieferanten von Kakaoprodukten zusammen.

Das Plakat der Veranstaltung — Chocolatier-Kurs "Craft Chocolate" in