Curso de chocolatero "Chocolate artesanal"

Atención: ¡Quedan 1-2 lugares! Te invito a un curso de formación único para chocolatero. Necesita estos conocimientos y habilidades básicos si: ✅ Eres fanático del chocolate y quieres poder hacer chocolate de alta calidad tú mismo ✅ Llevas mucho tiempo pensando en tu miniproducción y venta de chocolate ✅ Eres fanático de la alimentación saludable y los productos de calidad ✅ Está interesado en aprender nuevas habilidades en el campo del arte culinario y pastelero. Qué habrá en el programa del taller de 5 horas: 1. Una excursión al mundo del cacao y los productos del cacao, propiedades únicas del cacao 2. Hacer chocolate amargo desde cero 3. Hacer chocolate con leche desde cero: vegano y regular 4. Hacer carolad - chocolate de algarroba 5. Hacer chocolate de colores 6. Hacer chocolate caliente 7. Chocolate con superalimentos, exóticos y aceites esenciales 8. Templar el chocolate 9. Cacao de cacao en grano al estilo mexicano 10. Trabajar con una variedad de edulcorantes saludables. 11. Todos se irán con su propia caja de chocolate  La participación debe ser confirmada mediante prepago al menos 3 días antes del taller. Cuota de participación, pago antes del 15 de julio: 1200 UAH por persona. Cuota de participación, pago después del 15 de julio: 1400 UAH por persona. Hora: 24 de julio, sábado, de 12.00 a 17.00 horas Se proporciona cacao con cacao y golosinas. Lugar: Tienda de especias, Karetny Lane. catorce Registro: 093 93 2 77 55 Presentadora: Tatiana Nakaznaya, autora de los proyectos Spice Shop y MayAmor: "Sobre mí: Durante más de 8 años he estado organizando y realizando clases magistrales  De estos, 5 años para el chocolate.  Más de 200 personas en Odessa han aprendido a hacer chocolate real.  Durante 3 años he estado preparando mi chocolate MAYAmor para ordenar y vendiéndolo a través de la tienda de especias.  Visité 2 fábricas de chocolate en la isla. Bali.  Aprobado un curso de trabajo con chocolate, dulces y decoración de BonSweet.  Conocí a una mujer mexicana que me enseñó a cocinar cacao real, un elixir para el cuerpo y el alma.  Durante 3 años paso ceremonias de cacao en cumpleaños, en clubes de yoga, festivales.  el autor de una clase magistral virtual sobre chocolate ".  Trabajo con 4 proveedores de productos de cacao.