Ярмарка-бранч Terra dei Fratelli

Друзья, приглашаем вас отметить середину осени на празднике вина и гастрономии с семьёй Fratelli! Terra dei Fratelli... Земля братьев полна жизни, щедра и плодородна. А самый удачный путь для нас – чтобы изобилие лучших продуктов, которые даёт земля, оказались на вашей тарелке! Мы специально написали лонгрид, чтобы вы знали чего ожидать. В это солнечное воскресенье вас ждёт: 11.00-19.00 • Маркет уникальных продуктов итальянских, французских, испанских производителей Terra dei Fratelli. В частности: - Чёрный трюфель из региона Пьемонте, которым вы сможете дополнить любое блюдо; - уникальный ассортимент сыров из буйволиного молока только для Fratelli: treccia di bufallo, fior di bufallo (Brie), stracchino di bufallo, scamorze di bufallo; - burro di bufallo или сливочное масло из молока буйволицы; - буррата без лактозы и многое другое. Почти любой из продуктов вы сможете попробовать на месте или забрать домой! С 11.00 • Гастрономический бранч, приготовленный под открытым небом. Будем готовить и трапезничать большой семьёй Фрателли. Приготовим ароматные бельгийские вафли на выбор: с соленой карамелью, с лососем гравлакс, рикотта и гуакамоле. Покажем, как приготовить гастрономический итальянский бургер с горгонзоллой. Будем жарить каштаны с морской солью или ванильной карамелью. И... многое другое. 13.00 - время подачи porchetta (мясо молочного поросёнка), запечённого в дровяной печи. 14.00 - наш шеф Андрей Соколовский откроет кулинарные секреты и приготовит ризотто с пармезаном и трюфелем "на 100 человек”. • Особым событием дня станет знакомство с долгожданной новой винной картой Fratelli, разработанной в коллаборации с Олегом Кравченко (заслуженный сомелье Украины; основатель "Win Bar", Киев). Только в этот день вино будет продаваться по специальной дегустационной цене! На протяжении всего дня вы сможете дегустировать позиции из новой винной карты, о которых вам лично будет рассказывать Олег Кравченко и наш сомелье Виктор Цой. • Какой итальянский праздник без музыки? 12.00 - 15.00 - играет Eric Tchaikovsky. 15.00 - 17.00 - live band. Приходите всей семьёй! Мы подготовили тематические мастер-классы для детей. Подробное расписание ждите в ближайшие дни. До встречи на празднике осени Terra dei Fratelli 14 октября. В этот день мы будем много пить и вкусно есть, а именно, ощущать всю полноту жизни по-итальянски!