Праздник-Бранч Amarone

На этот раз — сезон великого итальянского вина Amarone на уютном бранче La Vacanza Brunch Amarone. Мы наполним холодный воздух тёрпким ароматом насыщенных красных вин и горячих блюд из дичи. Это второй праздник-бранч из серии наших тематических бранчей. В меню воскресенья: - Террин из фазана с мармеладом - Карпаччо из оленины - Оссобуко из ягнёнка с вином, овощами и полентой - Равиоли с диким кабаном - Ризотто с Амароне - Тимбала из бычьих хвостов и многое другое. На десерт: Сферментино из буйволиной рикотты с ванильным соусом/ шоколадный фондан Сет из 3-х блюд - 550 грн Сет из 4-х блюд - 650 грн «Эногастрономическое путешествие с Fratelli» - 850 грн. - Дегустация трёх вин Amarone - Три блюда, идеально подобранных под вино нашим сомелье и шеф-поваром - Десерт Вина Amarone сделают наш ноябрь дерзко пьянящим, а блюда от Андрея Соколовского составят приятную трапезу для друзей нашей семьи!