События в Одессе 16 декабря 2018

Рождественские сладости - панеттоне и пряная кексовая выпечка

16 декабря 2018, 10:00
категория: мастер-класс
1400 грн
место: Магазин технологического оборудования "Контакт" (ул. Академика Филатова, 5/2)

"Рождественские сладости" от Игорь Лаврешин (Igor Lavreshin): Панеттоне и пряная кексовая выпечка. Миланский #панеттоне и Пряный #рождественский_кекс Пантеоне - это Миланский пасхальный кулич или коломба - кекс в форме лебедя, являются традиционными атрибутами Итальянского Рождества. О происхождении панеттоне ходят легенды, они сводят с ума своим ароматом и потрясающим вкусом. Этот традиционный европейский куличи действительно стоит приготовить на Рождество, чтобы почувствовать себя в уютной Европе... Рождественский кекс — ещё одно блюдо, которое является украшением рождественского стола. Немецкий рождественский кекс, английский… Да, сегодня почти все можно купить в магазине… Но мы с вами будем фантазировать, и испечем свой собственный рождественский кекс. Дата, время и место проведения: 16 декабря 2018 (перенесено с 5го декабря), с 10:00 до 18:00, Одесса, кулинарная студия Контакт (ул. Академика Филатова, 5\2, справа от "Антошки"). Стоимость участия: 1400 грн. Регистрация на мастер класс по телефону \ вайберу \ воцап \ телеграм: +380972140723 Алексей Или по ссылке: https://goo.gl/forms/ENAnoqwcEBVyQsQa2 #Игорь_Лаврешин - пекарь-ремесленник, эксперт по здоровому питанию, консультант по хлебопечению. Обучался в NIPfood (Nazionale Italiana Pizzaioli & Panificazione) - Италия, Richemont Masterbaker Center for Excellence in Baking and Pastry DMCC(Richemont Craft School) - Швейцария, шеф-инструктор #NIPfood (Италия), преподаватель Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины.