События в Одессе 18 октября 2020

МК Фондю Odesa Black

18 октября 2020, 15:00
категория: мастер-класс
500 грн
место: Винный бар "Old Oak Enoteca" (ул. Бунина, 16)

Привет Фондю Odesa Black - это блюдо, гастрономический ответ на такое популярное блюдо в Пьемонте - Risotto al'Barolo. Фишка этого блюда в том, что в ризотто добавляют дорогое пьемонтское вино - Бароло. В нашем случае, мы решили сделать фондю, которое мы будем готовить на основе вина из нашего автохтонного сорта - Одесский черный. Конечно, мы подобрали нужный сыр для этого☝️ Основа - швейцарский  Грюйер дополнительный - локальный крафтовый - Камбоцола - сыроваряня "Лихтенфельд" На нашем мастер-классе вы узнаете все тонкости приготовления, продегустирукте вино и просто отлично проведете время. Вечеринку и мастер-класс проведут: - Алексей Зеленцов, Шеф-повар Old Oak; - Александр Гацко, собственник Old Oak Стоимость: 500грн Резервирование и аванс обязателен. ☎️067-4821743 До встречи!

Афиша события — МК Фондю Odesa Black в Винный бар "Old Oak Enoteca"