Гастроужин. Андрей Дромов и Дмитрий Матюха

16 октября в 19:00 в ресторане Redling состоится гастроужин + дегустация вин. Андрей Дромов (бренд-шеф и ведущий программы «Готовим вместе») и Дмитрий Матюха (шеф-повар ресторана Redling) будут готовить блюда французской кухни: Рийет из копченой макрели с авокадо, крем-сыром и икрой летучей рыбы. Салат нисуаз с тунцом и перепелиными яйцами. Запечённые улитки с хрустящим багетом, на сене с сухим льдом. Эскалоп фуа-гра с карамельным манго и соусом Апероль. Сорбет лимонный. Крем-брюле из маракуйи. А также, гостей вечера ждёт презентация и дегустация вин, которую проведёт один из лучших сомелье Украины – Виктор Цой. И всё это французское гастрономическое путешествие пройдёт под музыку талантливейшего пианиста, композитора, Ярослава Олейника. Окунитесь в атмосферу Франции и кулинарных баталий вместе с нами. Стоимость ужина - 1000 гривен. Действует депозитная система бронирования.  Ул. Дача Ковалевского, 71  +38 (095) 738 55 15