Ярмарок-бранч Piemonte, ti amo
Італія - це не країна, а почуття. Почуття, яке не описати словами, але яким хочеться поділитися з вами. Тому ми вирішили не розповідати про нашу поїздку в П'ємонт, а дати вам її відчути. 20 жовтня о 12:00 ми запрошуємо вас, amici, на ярмарок-бранч. Piemonte, ti amo - це про те, що ми привезли з П'ємонту з любов'ю, і чим хочемо здивувати вас. У неділю збираємося за загальним столом, як і прийнято в Італії, ведемо галасливі бесіди, сміємося і веселимося від душі. Всі страви будуть готуватися безпосередньо в залі. Пропонуємо почати з BBQ, а саме сostata di fasona і griliata mista di carne. Перейти до основних страв і пасти. З усього достатку вибрати буде непросто: відварне м'ясо з мостардой або червоним соусом, яловичина тушкована у вині Бароло; равлики тушковані в томатної сальси, gnocchi - з лісовим горіхом і сиром томи, полента з білими грибами і багато іншого. Ідеально доповнити закусками: печена солодкий перець з гарячим соусом з часнику, анчоусів і оливковою олією, солоні анчоуси під зеленим соусом з гострим перцем і відварною яйцем, салат з кроликом, лісовим горіхом, зеленню і дещо ще ... А на десерт дозволити собі: zabaiene - з кексом і лісовим горіхом, cioccalata calda - гарячий шоколад з вершковим морозивом і солоними каперсами, panna cotta con latte crudo. Сподіваємося, ви полюбите страви П'ємонту так само сильно, як і ми! До зустрічі 20.10 з 12:00 до 16:00. Вартість бранча: 850 грн. У вартість входить безліміт на їжу і 1 келих вина на персону.Бронювання місць за телефоном: +380 (48) 738 48 48 або +380 (67) 743 48 01.