Ceviche de noche / Todos los sábados

La noche севиче en el Poncho es siempre no sólo es delicioso, sino también educativo, ya que la historia de este plato se remonta en el pasado profundo perú. La historia de севиче es una leyenda que no tiene ni confirmar ni refutar. Si lo han inventado los pescadores peruanos, publicados por mucho tiempo en el mar y no tenían la posibilidad de encender la hoguera. Si el pescador estaba solo y, desviado del camino, y comió pescado crudo y existe lima, para sobrevivir y no tóxico. En cualquier caso, hoy севиче es lo más importante peruana plato de pescado o marisco. Se ha extendido en las cocinas de muchos países de américa latina, aunque las recetas pueden variar considerablemente. Por ejemplo, en colombia, en la preparación de platos de la cocina se utiliza pasta de tomate o salsa de tomate. La receta original севиче es una cebolla finamente picada pescado crudo diferentes variedades, маринованную durante 15 minutos en el jugo de limón. Después de esto, a los peces añaden rodajas de anillos de cebolla roja y a veces рокото (pimienta de perú). Y Poncho Art Bar abre la cortina de la legendaria cocina y alimenta a sus huéspedes todos los sábados. Durante muchos años Нивио buscando la manera perfecta de pasar традиционый sabor a usted y nos ha salido! La espera de los invitados a las 19:00, reserva de mesas: (067) 931 23 24