Death by chocolate / Chocolate cena del chef

Esta cena nos dedicamos chocolate  Nuestro chef alexei Зеленцов conjuntamente con el chef pastelero Pastelería estudio "Tort'n'tart" olga Ращупкина preparado un set de 6 platos, que permitirá disfrutar de los diferentes sabores de chocolate — de fácil сливочности, astringencia y amargor hasta saturada de dulces en el postre. El chocolate en salsas, a la carne, en los raviolis — cuál es el número favorito de un ingrediente que no dejará indiferente a los mas exigentes. En cada plato se sienta de diferentes tonos de cacao. Y de postre será de 5 texturas de chocolate con sorpresa especias y una bola de helado de dátiles y цейлонской de canela. El menú de la noche:  Carpaccio de vieiras con chocolate blanco y рукколой. Servimos con el caviar negro  De chocolate raviolis con setas shiitake en сырном la salsa. Generosamente rallar chocolate, trufa  Ahumado de pollo con brócoli en salsa de chocolate negro Вальрона  Escalfadas de ternera con costillas de пармезановой la polenta y el picante de la salsa de mole  Птифур y 5 texturas de chocolate Donde: Restaurante Фребюль (El Teleférico De 27/1) Cuándo: 25 de enero, 19:00 El precio de la cena: 700 uah/persona Reservar un asiento por el pago por anticipado o pagar la cena puede a través de nuestro sitio  http://bit.ly/chocolatefre