Taller / Restaurante en números
A las numerosas solicitudes de nuestros clientes, el taller "Restaurant in Figures" en 2020 se llevará a cabo no solo en Kiev. 5 de marzo - estamos en Odessa Puede familiarizarse con el programa con más detalle e inscribirse en nuestro sitio web: www.profi-club.com.ua/uk/portfolio-item/restoran-v-tsifrah/ En este taller, intentaremos eliminar la eterna confrontación entre la cocina y el departamento de contabilidad. trata de entender la vista de ambos lados. REGISTRO EN LÍNEA: https://docs.google.com/forms/d/1sXGlBiosX9EE34ATVPDSbfc58ijj1UqHyfB1rFtW-Zw/edit PROGRAMA DE TALLER - Forma de propiedad: cuál elegir y a qué afecta - Costeo y enrutamiento, por qué son necesarios - Documentación obligatoria para una buena contabilidad financiera. El movimiento de mercancías "de acuerdo con los documentos" desde la recepción hasta la entrega del plato terminado - Costos de bienes: costos que afectan el resultado financiero de la empresa, cómo y por qué - Costo y costos de alimentos, qué es y cómo no ir más allá de lo permitido - Inventario de cómo entenderlo y aprender a leer, los pros y los contras de redescuento - Conceptos básicos de tributación. - Costo compartido e informes básicos que deben estar en el restaurante. Profesor - Klyuchko Les. - La experiencia total de 10 años, 8 de los cuales están registrados en restaurantes y cafeterías. (Se presentó la tarjeta Trump, T-Lounge y luego Cranberry Brukva). - Grabación en restaurantes basada en consultas personales: Suli Guli, Vir Catering, Makoto, MyDodyr, Uprising (Vyshgorod),-se formó en el Instituto de Contadores Financieros-Londres en Gestión Financiera Tenemos: - hasta 20 personas en un grupo - solo profesores en ejercicio - recepción de un certificado personal por cada participante - recepción de materiales por cada participante (en forma electrónica o impresa) - la posibilidad de pagos en efectivo y sin efectivo Teléfonos de contacto: (044) 232-36-28 (063) 701-34-16 (067) 960-58-18 (050) 530-74-79 Cuota de matrícula: 1200 UAH al 27/02/2020 1500 UAH del 28/02/2020.