"Detrás de escena de la cocina de Odessa ..." por Valery Suntsov

Junto con el humor chispeante de Odessa y el idioma original de Odessa, la cocina de Odessa se considera una parte integral del famoso “fenómeno de Odessa”. Pero, ¿qué sabemos realmente sobre ella?  ¿Dónde y qué comieron los habitantes de la ciudad en diferentes épocas de su historia? ‍♂️‍¿Cómo de cosmopolita fue la mesa de la multinacional Odessa? ¿Por qué especialidades gastronómicas era famosa Odessa? 菱 ¿En qué se diferencia el borscht "Odessa" del "no Odessa"?  ¿Qué tenían en común los famosos residentes de Odessa y los invitados de la ciudad con la cultura culinaria? Valery Suntsov, un investigador del patrimonio culinario, le contará sobre esto y muchas otras cosas de la historia de la vida gastronómica de Odessa en la excursión del autor original "Detrás de las escenas de la cocina de Odessa".  Fecha y hora: 17 de abril a las 11:00. ⏰ Duración: 2 horas ‍♂️ Tipo: peatón  Lugar de colección: Plaza griega, 1a (en la fuente entre el centro comercial "Athena" y el antiguo restaurante "Kiev")  Guía: Valery Suntsov  Registro por teléfono ☎️ + 380967010201  Costo - 150 UAH / persona Amigos, se requiere preinscripción para esta excursión!  Teléfono de registro +380967010201 ¡Esperando por ti! ¡Para enamorarnos de Odessa juntos de nuevo! 