Cocina a la vista en Chinatown

Esta experiencia gastronómica gourmet será la mejor colaboración entre vinos estadounidenses y platos asiáticos. Un chef, pero 2 elementos diferentes convergerán hoy en la cocina. Elige lo que quieras: ¿quieres una presentación brutal o un corte asiático fino? Le servimos 4 cocinas asiáticas tradicionales con vinos rosados, blancos y tintos de California. La velada será moderada por nuestro chef y gerente de bar en The Roastery, quien lo guiará a esta mezcla efervescente de Asia y América. ¿Qué te sugerimos que pruebes en Chinatown esta noche? - grillos y zoófobos en salsa picante para un aperitivo - carpaccio de vieiras con pepinos triturados y dos tipos de caviar - tempura de camarones con crema de patata - Caldo de Sichuan con fideos udon, ternera, champiñones y tofu - Frutas de temporada con crema pastelera con jugo de Yuzu. 15 de agosto Inicio a las 19:00 Cuota de participación - 850 ₴ CÓDIGO DE VESTIMENTA CONTROL DE LA CARA Reserva y más: +380 (93) 787 87 85