События в Одессе 01 апреля 2018

Легкий праздничный обед

01 апреля 2018, 11:00
категория: мастер-класс
1350 грн
место: Адрес проведения (уточняется при регистрации)

В день Смеха мы с вами будем веселиться за совместным приготовлением и последующей дегустацией праздничного обеда. Начнем нашу встречу мы с приветственного и расслабляющего мангового беллини. И потом с хорошим настроением приготовим целых 6 блюд -зеленый салат с авокадо и кедровыми орешками - тартар из свежей и копченой рыбы - овощной гратен -запеченных цыплят с лимоном, чесноком и тимьяном - тарт со сладким перцем, козьим сыром и рикоттой, -шоколадный пирог с ежевикой - клафути с персиками Во время приготовления этого немаленького меню мы будем много говорить о планировании, о том, как правильно делать заготовки заранее, как планировать процессы, чтобы в день обеда нам остались только финальные части всех процессов и мы встречали гостей с хорошим настроением и не ощущали себя уставшей и разбитой. А еще поймем, что при правильном подборе обед из 6-ти блюд таки может быть легким и по ощущениям после него) Ну и конечно все это мы будем делать под аккомпанемент хорошего вина, чтобы наше настроение было на высоте) Цена МК 1350 грн, кол-во участников 5-6 человек Для бронирования места в группе предоплата 50%