События в Одессе 15 апреля 2019

Антон Старейшинский. Walker's herbal punch

15 апреля 2019, 20:00
категория: вечеринка
место: Коктейль-бар "The Fitz" (ул. Екатерининская, 6)

XIX век. Люди активно лечились алкоголем. Фармацевты объединяли его с обилием трав, специй и прочих заморских радостей из бакалейных лавок в настойки и ликеры с причудливыми названиями. В одной из таких лавок её владелец Johnnie Walker, выпивая очередную рюмку многолетних экспериментов, без устали занимался купажом. Он годами смешивал чаи, специи и травы в своей бакалее ради опыта, который спустя время привел его к заветной цели. Бакалейщик создал свой напиток, не просто напиток — купажированный виски, который будет гордо носить его имя ещё не одну сотню лет. Объедини эти два факта и сделай глоток. Чувствуешь? Да, ты не ошибся, в основе тот самый виски Johnnie Walker. Травяные ноты? Все благодаря смеси двух французских ликёров и шалостям «зеленой феи». Конечно же, ты ощутишь специи, которые я позаимствовал у индийского masala chai для того, чтобы сделать напиток в твоих руках более пряным. Кислинку и свежесть обеспечивают лимон и ананас, а им в противовес я взял сироп на основе шиповника. Одновременно сладко и полезно. Ладно, ладно, могу рассказывать о нем часами, лучше оставлю вас наедине... Cheers!