Marchesi Antinori Wine Gala. 7 вин 7 историй

Как амбассадор итальянской культуры в Одессе, действующий преподаватель и уже дипломированный винный эксперт я приглашаю вас на свой первый авторский винно-образовательный вечер. За мной, winelovers, я открою вам свою Тоскану! Сохраняйте дату: вторник, 5 октября. Время: 19:00 Место: Enoteca Old Oak, ул. Бунина 16 «Marchesi Antinori Wine Gala» Из 12 виноделен, которые я посетила за это лето, для премьеры мною была выбрана винодельня Антинори в Тоскане. Об этой династии „vinattieri“ на старотосканском - виноделов, вы много слышали в рамках уроков-дегустаций на курсах итальянского. Но все что я о вине знаю, изучаю в винной школе, открываю путешествуя - я не могу вместить в курсы по итальянскому языку. Поэтому у вина - своя дорога. Я бы хотела, чтобы культура потребления вина в Одессе менялась. Чтобы вино мы с вами не просто пили, а «знакомились» с ним ближе, с историями которое оно хранит, с тем кому и чему оно обязано своим появлением и особенными характеристиками. Именно поэтому Антинори посвящается мой винный дебют. Этот вечер-дегустацию мы проведем вместе с моим другом и владельцем винного бара и энотеки Enoteca Old Oak, Aleksandr Gatsco, профессионалом в винном мире не первую десятилетку, вкусу и опыту которого в винах я доверяю как никому другому. На вечере вас ждёт:  Путешествие в мир семьи Антинори. Я познакомлю вас с ее 700-летней историей в лицах и иллюстрациях. Вы узнаете какую роль она сыграла в истории итальянского виноделия и какое место на мировом рынке она занимает сегодня.  Дегустация из 7 вин, отобранных нами с Сашей из широчайшей винной линейки семьи с разных территорий и винодельческих хозяйств.  В процессе дегустации мы пройдём путь становления супертосканских вин от бокала к бокалу следуя за эволюцией опыта Антинори на протяжении последних 60 лет.  Вы познакомитесь с двумя из трио великих вин Антинори - Tignanello и Guado al Tasso.  Мы разберём доступным языком и вы ощутите на практике что означает понятие «Супертоскана», какие именно вина можно отнести к этой категории сегодня, а какие уже - нет.  Вы научитесь вслепую отличать классическое Кьянти от супертосканского бленда.  К дегустации подаём сырное плато, сет итальянских антипасти а также фирменное Сашино фондю с белыми грибами. Также, мы с вами поднимем бокал и за мое здоровье и рождение нового винного проекта в мой День Рождения. Wine list вечера: 1. Vermentino, Guado al Tasso, 2018, 2. Scalabrone Bolgheri Rose, 2020, 3. Peppoli Chianti Classico, 2018, 4. Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione, 2018, 5. Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso, 2019, 6. Tignanello, 2018, 7. Guado al Tasso Bolgheri Superiore, 2018 Количество мест строго ограничено габаритами энотеки. Стоимость участия: 1950 грн Забронировать место можно у моего ассистента Леси по телефону: +38 067 928 49 19 Я ведь обещала - курс на вино! я вас жду Ваша Инна Березина