Школа етикету. Урок 8. Фуршет і банкет

Фінальне заняття базового курсу "Школа етикету для дітей" від Nagorna agency і ресторану Червоний Лобстер Школа етикету. Урок 8. Фуршет і банкет буде дуже інформативним, смачним і максимально наближеним до практики. Ми продовжимо тему риби, улову з річки, згадаємо чому навчалися на цих 8 заняттях і закріпимо навички за смачним обідом від шеф-кухаря. На 8-му уроці ми будемо вивчати: Фуршет. Що і навіщо Правила поведінки на фуршеті Що можна і не можна їсти руками на фуршеті Їжа і напої на фуршеті. Все як у дорослих Практика. Фуршет і смачний обід від шеф-кухаря. Відпрацювання отриманих знань і навичок Риба і улов з річки. Филетирования запеченої риби, поданої цілком. Майстер клас. Як правильно їсти рибу, раків, мідій, равликів. Столові прибори для риби і різного улову з річки. Банкет. особливості сервірування Мистецтво розваг: основні правила вечірок дле дітей і підлітків Мистецтво бути гостем і приймати гостей, що можна і не можна дарувати Святковий фуршет від ресторану "Червоний лобстер": Канапе з грудинкою курчати і курагою Канапе з іспанським хамоном і зеленою спаржею Канапе з малосольні шотландським лососем Французький сир брі на шпазі, з виноградом Волован з ікрою королівського лосося чавича Мариновані мідії в ложках Полуниця в чорному і білому шоколаді Дорадо, запечена цілком, по-сицилійський (з картопляними чіпсами і прованськими травами). Майстер-клас по филетирования риби. десерт:Баварська кошик з вишнею. Мокко (легендарний шоколадний десерт) Рекомендований дрес-код на занятті: одяг в бежевому кольорі. Дізнатися докладніше про "Школі етикету" і записати Вашу дитину на заняття можна за телефоном 067-9058887. Місце дитини в групі на конкретному занятті закріплюється після отримання передоплати до 19.05.18. Кількість місць обмежена.