Midrash culinario

Para participar, necesitas los siguientes ingredientes:              Para peces en libanés: cualquier pez (loban, pelengas, lucioperca; para Nueva York, salmonete, lubina - genial). Cebollas, ajo, aceite vegetal, preferiblemente de oliva. Especias - cilantro, pimentón dulce, zira (comino) zumaque (si hay, entonces elegante, no, puedes sin él), pimienta, limón.                     Para la salsa de pescado: tkhina, si no, mayonesa.              Arroz 2 tazas - mejor que grano largo, 2-3 papas, especias - cúrcuma, es cúrcuma, zira - comino.              El evento tiene lugar en el zoom.       Quiere unirse: escriba mensajes privados