Foro de Elementos Principales (industria de la restauración)

El Main Element Forum es un nuevo evento a gran escala, que asigna una solución a los principales problemas, que son el foco principal de la industria de la restauración. ¿Qué pasa con los dueños de restaurantes? ¿Yak entra en crisis? ¿Cómo abres tu restaurante? Yak zmusiti inversión pratsyuvati? ¿Yak formuló un equipo de ensueño para un restaurante? Nuevos días de sabor. ¿El mito es la realidad? ¿Marketing versus focalización? ¿Cuál es el papel de una marca especial en un restaurante servido? ¿Cómo predecir las tendencias en la industria de los restaurantes? Yak minimizuvati riziki? Al mismo tiempo, darán información sobre conferencias, presentaciones y clases magistrales, los mejores representantes de la esfera HoReCa en Ucrania. En el marco del Foro, se celebrará la Copa de Ucrania. Foro de ponentes: Cocina Miguel Rocha Vієyra - chef en el restaurante Fortaleza do Guincho, Volodar 3 * Michelin, juzgando a MeisterChef Portugal, consultor culinario, Ugorshchina Gestión Oleg Kuprikov y Mar'yana Zhosan - profesores del restaurante cicuta Synergy Group, Odessa Cocina Viktor Titov es el patrón de la Asociación de Chefs de la región de Pivdenny de Ucrania, chef de marca de los restaurantes G-Group, Odessa Gestión Max Khramov, socio gerente de Pastateca, socio de Leaders Club Ukraine, Kyiv Cocina Alex Braga - chef y spivlasnik del restaurante ELEVATO, Kiev Márketing Mike Alnabulsi - director de marketing de la empresa de restaurantes G-Group, Odessa Cocina Evgen Korolov - Presidente del concurso gastronómico internacional Bocuse d'Or Ucrania, Dnipro GestiónMikhailo Tustov - entrenador de negocios, entrenador con robótica de 18 años, gamefikator, consultor de recursos humanos, maestro de Tustov Training & Games, Kiev Cocina Hayk Veyshtort - Chef de marca de Riviera House y Fairmont Grand Hotel Kyiv, Kyiv Márketing Olena Drozd - Directora general del hotel BURSA, Kiev Cocina Yevgen Menzelevsky - chef cocinero de heterosexuales asiáticos, Kiev Márketing Elina Shapoval - experta en la organización de programas de iluminación en el segmento HoReCa y conferencia para la participación de chefs de calificaciones Michelin y The World's 50 Best Restaurants, Kiev Cocina Ilya Chervenko - chef de marca del grupo de empresas "Morskiy Dim", Kiev Márketing Oleksandr Oleshko - entrenador de negocios, psicoterapeuta. Actor en vikladach improvizatsії, Kiev Cocina Evgen Ziper - Chef-cocinero ucraniano de restaurantes cerca de Moldavia, Chisinau Koli: 14-15 Veresnya, Odesa De: Concierto - sala de Odessa (meseta de Gagarinske, 5) El bono de la categoría "Estándar" 1500 UAH, "Premium" 2800 UAH. Para los miembros de la Asociación de Chefs del Día de Ucrania, el precio es del 20%. Para agregar recibos, llame al (098) 293 50 96 Puede leer los detalles del programa de entrada en el sitio web. http://mainelements.in.ua/