События в Одессе 12 березня 2021

МК по обладнанню Unox

12 березня 2021, 12:00
категория: майстер-клас
место: Адреса проведення (дивись в описі)

Саме час підготуватісь до літнього сезону! Запрошуємо на майстер-клас в Одесу! ✅Досвід, технології та натхнення - Головні фактори успіху. А ми розповімо, як за помощью інноваційного кухонного обладнання війта самє на тій рівень, до которого прагнем успішній ресторатор в Україні.  У центрі уваги - огляд и Демонстрація обладнання від компанії Unox: пароконвектомат ChefTop, теплова шафа Evereo и насос Hot Vacuum. ❗️Ціль: підвіщіті ефективність кухні и ШВИДКІСТЬ Приготування страв без Втрата якості. ❗️Результат: • зниженя кількості масла на 95% • Економія до 30% простору • Економія до 28% ЕНЕРГІЇ • Економія до 30% РОбочий годині • Надзвичайно короткий срок окупності  А також: зберігання, Відновлення и консервація продуктів в теплому "холодильника" Evereo або ще кілька способів підвіщіті ефективність. Програма: 1. ChefTop: 1.1 Демонстрація процесса DRY MAXY 1.2 Процес варіння Stream MAXY 1.3 Процес Grill 1.4 Нічне Приготування 2. Evereo: 2.1 Відновлення 2.2 консервація 2.3 Зберігання 3. Hot Vacuum: 3.1 Вакуумація гарячих продуктів 3.2 консервація Захід состоится 12 березня о 12:00 за адресою: м. Одеса, вул. Балківська, 193 (Тренінг-центр компании Maresto) Кількість Місць обмежена, реєструйтесь за ПОСИЛАННЯ: shorturl.at/bFGSW Питання по телефону: 0503282058 (Тетяна)

Афиша события — МК по обладнанню Unox в Адреса проведення