Гастроужін. Андрій дром і Дмитро Матюха

16 жовтня в 19:00 в ресторані Redling відбудеться гастроужін + дегустація вин. Андрій Дром (бренд-шеф і ведучий програми «Готуємо разом») та Дмитро Матюха (шеф-кухар ресторану Redling) готуватимуть страви французької кухні: Рійет з копченої скумбрії з авокадо, крем-сиром та ікрою летючої риби. Салат нісуаз з тунцем і перепелиними яйцями. Запечені равлики з хрустким багетом, на сіні з сухим льодом. Ескалоп фуа-гра з карамельним манго і соусом Апероль. Сорбет лимонний. Крем-брюле з маракуї. А також, гостей вечора чекає презентація та дегустація вин, яку проведе один з кращих сомельє України - Віктор Цой. І все це французьке гастрономічне подорож пройде під музику талановитого піаніста, композитора, Ярослава Олійника. Пориньте в атмосферу Франції і кулінарних баталій разом з намі. Вартість вечері - 1000 гривень. Діє депозитна система бронювання.  Ул. Дача Ковалевського, 71  +38 (095) 738 55 15