GOURMET TOUR в Тернополі. Sea View / Гастроужин
GOURMET TOUR в Тернополі. Sea View! Команда Synergy Group продовжує досліджувати багатогранний світ кулінарії з найкращими шеф-кухарями різних країн. Ми запросили Павла Багрянова – відомого пітерського шефа ресторану GREBESHKI та викладача школи шеф-кухарів НВЧ для проведення авторської гастровечері в Terrace. Sea View. Павло проходив стажування в Римі та Перу, у найкращій сіверії латинської Америки LA MAR. Шеф спеціалізується на північних морепродуктах, наголошує на локальній рибі та морепродуктах, поєднуючи їх з яскравими смаками Азії та Латинської Америки. У меню вечора: 1. Морський їжак із кремом із жовтка та ікрою. 2. Сашимі з гребінця з понзу та чорним трюфелем. 3. Копчена скумбрія у унаги з цвітною капустою. 4. Лосось із дюкселем із лісових грибів паюсною ікрою. 5. Сорбет мандарин-юдзу. 6. Крем-брюле з ряжанки з лохиною. Коли: 28 листопада 2021 Початок: 18:00 Reserve & More: 093 777 88 86
![Открыть афишу 28 листопада 2021 GOURMET TOUR в Тернополі. Sea View / Гастроужин Афиша события — GOURMET TOUR в Тернополі. Sea View / Гастроужин в Ресторан Terrace. Sea view"](/uploads/gourmet-tour-v-ternopoli-sea-view-hastrouzhyn-28-lystopad-2021-GO-OD-61a1cc9f53f22c0187152a7e.jpg)